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2006/07/02 <在家感受義大利風情>牛奶蘑菇濃湯


白色濃湯,歐式湯品的基本款式,簡單又好做ㄡ..
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2006/06/24 <在家感受義大利風情>奶油焗烤南瓜麵疙瘩


義式麵疙瘩,有別於中式製作方式,在揉麵的時候是以馬鈴薯或南瓜為主,所以吃起來有自然的甜味...
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2006/06/12 義大利美食的大功臣-橄欖油
　　根據世界衛生組織的調查顯示，在風景怡人的地中海沿岸，居民的心血管系統疾病發病率是全球最低的。醫學界和營養學界通過長期研究發現，讓地中海人遠離這些疾病的正是該地區獨特的飲食結構，其中每天都要食用的橄欖油更是讓他們受益匪淺。
23:13 [ 美食的故事 / 累積人氣 (1184) / 文章引用 (0) / 意見 (1) ] [ 全文 ]
<在家感受義大利風情>香椿松子義大利麵
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2006/06/04 <在家感受義大利風情>卡布里風蕃茄乳酪


　　一直都很喜歡吃歐式的餐點，義式與法式尤為上選。

　　最近正在研習義式餐點的製作，吃到了不少真正道地的歐洲風味，所以，來分享一些好味道給大家。
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2005/10/14 冰淇淋優格
冰淇淋太甜？優格太酸？那麼讓她們水乳交融一下吧。。。
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2005/09/24 夢幻舒芙蕾


坐在餐桌的邊角上,來不及顧到氣氛,急急的在那高帽子消逝之前,用湯匙挖起一口往嘴裡送,清脆的糖粒和仍濕潤的蛋糕,是這個夏天最美麗的際遇.
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