接下來是三星鄉很有名的卜肉店, 拿了名片才知道叫天送碑味珍香,
在地人總是知道用美味記住店面, 卻不曾用實際店名來框住美味 !
卜肉一份 210 元, 三個人吃將將好~
除了卜肉還有炒麵, 炒青蔥, 小菜等等...
牆壁上掛著滿滿的美食報導, 想讓你不知道它的名氣也難~
這間店印象中搬了幾次家, 但都在附近的同一個區域,
最後在 T 字路口的轉角處落腳, 來吃的遊客始終絡繹不絕~
在還沒來這間店之前, 友人問了我, 什麼叫做卜肉,
我說卜肉就是瘦肉裹了粉下去油炸,
我想我說的很簡單,
實際上老店能靠這招牌食物生存而歷久不衰,
不論是食材或是烹飪手法, 我想絕對還是有它存在的特別秘訣~
天送碑味珍香卜肉店
宜蘭縣三星鄉天福村福山街88號
TEL: 03-9892960
P.S. 農曆初三, 十七是公休日, 記得前往品嚐時要錯開這二天~